2006年5月30日 (火)

黄ニラとホタテの炒め物

天元@月島

月島の裏路地にある中華屋さんである『天元』、お客さんは地元の方ばかりです
夜はホントお客さんの数も少ないですねぇ、ご主人のお子さん達が客席で賄いを食べながらテレビを観ています
まるで、お隣の家の茶の間でTVを観ながら夕食をご馳走になっているよーな、何とも言えないアットホームな環境です
お客さんが少ないと行っても、不味くて流行っていない、というワケでもないんです
結構、いい感じの皿が出てくるんですよねぇ

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2006年5月 2日 (火)

焼き豚

あ・うん@月島

月島では人気の焼き鳥&焼き豚のお店です

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2006年4月 3日 (月)

五目ビーフン

生駒菜館@勝どき

月曜日だというのに夕食をつくる気力もないので生駒菜館で食べることに
いつもならガッツリと角煮丼とか食べちゃうわけだけど、今日は控えめに焼きビーフン

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2006年3月30日 (木)

ハチノスと筍の高菜炒め

天元@月島

『天元』は月島の裏道にある地元の人間しか知らないお店です
ナイショの話をするために入社2年目の部下と夕ご飯に来ました

家族経営のこじんまりしたお店で、テーブルが4つだけ
しかもそのひとつは、この時間は小学1年生ぐらいの店主の娘さんが占領しています
この日もぼくらのいる時間に他のお客さんはいませんでした

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2006年2月 7日 (火)

海老頭のカリカリ揚げ

生駒菜館@勝どき

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もやし炒め

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海老頭のカリカリ揚げ

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2005年7月26日 (火)

ランチにぎり

辰巳寿司@月島 1,400

写真じゃよく判りませんが、ココの握りは大きいです
2枚目の写真がほぼ原寸大になります

まず、マグロとタイ
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甘エビとヤリイカ
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子持ち昆布とイクラ

あなきゅう巻き
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6カン+巻物+お椀ですが、もーお腹かいっぱいです
いつも思いますが、ホント割安感があります

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2005年7月12日 (火)

炙りきつねうどん

タマヤ@月島

最近、良く食べているうどん屋さんです
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ベーシックなきつねうどん。油揚げは炙ってあります
香ばしい揚げの香りと黒七味の香りがよく合います

出汁は利いていますが、あくまで関東風の醤油味
コシのある太いうどんで食べ応えは充分です

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2005年6月13日 (月)

鴨つけ汁うどん

秀吉うどん@月島 850円

最近、近所に出来たうどん屋さんなんですが、良いのか悪いのかよくわからない店です

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太いうどんなのに、普通のうどんの長さなので非常に食べづらい
小麦の味もいいよーには思えないのだが、何故かこの汁とはとても合っている
葱は生のまま汁にツッコンだだけなのに、鴨肉は切り身もつみれも採算合うの?と心配するほどまともな肉を使っている
オープンして2週間経つのに従業員のオペレーションはグダグダで、トヨタ流にムダ取りしたくなるほど
それでもお客さんが絶えないというのは、みんな美味いと思っているんだろーなぁ

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2005年6月 7日 (火)

けんちんせいろ うどん

蕎羅@月島 850円

月島の仲西通りに半年ぐらい前に出来たうどん屋さんをまだ食べたことがなかったので食べに行ったのだが、店が閉まっていた
夜はやっているので潰れたわけではない、以前はランチもやっていたハズなのに・・・
既にうどんモードですから、清澄通りに今月オープンしてうどん屋にしよーか迷ったけど、安全パイということで蕎羅にやってきました

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のうどんなら蕎麦並に2枚3枚と食べたくなる

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2005年4月11日 (月)

エビフライ定食

サエラ@月島 1650円

うちのオフィスにも新人クンが配属されました
今朝、配属が知らされたという2名はちょっと緊張ぎみ
午前中はPCの設定やらコピー機等システムの使用方法を覚えたり、こっちは当たり前でも彼らにとってはゼロからの事ばかりなので相当にストレスも溜まったよーです

で、昼ご飯はぼくが連れて行くことに
部長がお金を出してくれると言うので、これ幸いにサエラで食べることに

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2005年3月25日 (金)

海老丼

生駒菜館@勝どき 840円

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2005年3月 1日 (火)

五目チャーハン

+春巻き 生駒菜館@勝どき 1,260円

たまに無性にチャーハンが食べたくなる時がある
最近は普通の中華屋さんでも海老やら蟹が入ったチャーハンが多くなったが、こーいう時の食べたいのはできるだけシンプルなチャーハンがいい
とはいっても「具は玉子だけにして」と注文するのも気が引けて実際食べたのは五目チャーハン

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グリーンピースではなく枝豆なのは気まぐれか?

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皮がパリッとした春巻き3本

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2005年1月27日 (木)

スタミナ丼

生駒菜館@勝どき 850円

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にんにくたっぷりでお昼にはとてもじゃないけど食べられません
目玉焼きを崩しながら半熟の黄身をまぶして食べると(゚Д゚)ウマー

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2005年1月22日 (土)

バーベキューフォカッチャ

モスバーガー@月島  380円

夜ご飯は遅くなったのでモスで我慢
新製品のバーベキューフォカッチャを食べてみる
新製品と言っても、以前メニューにあったよーな気もするが・・・

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ネット上ではかなり評判がよいよーで期待していたのだが・・・
昔のやってたフォカッチャの生地はもっと美味かったよーな記憶があるのだけど、今日食べたのは何かレンジでチンした冷凍ナンみたい
この数年はパニーニとかパンと呼べない小麦粉系生地を色々食べる機会が多くなったから、自分の方が変わってしまったのかなぁ

あと、スモーク臭というか味がするんだけど何か違和感があって美味しくないんだよねぇ
不思議に思ってテーブル上のPOPに書いてある説明分を読むと <<スモーク風味のバーベキューソース>> って、ソーセージを薫製しているんじゃなく、ソースに香りをつけているのかよぉぉぉ!

研究員としては、もうひとつ頼んだフィッシュバーガーの方が満足できました
 
 
 
すっかり緑モスが定着したモスバーガーだけど、メニュー構成が非常に複雑になって、たまにしか行かない研究員は、どー注文していいのか判らないのがキツイなぁ

どーせならMos'sCクラスのお店を是非増やして欲しい

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2004年12月16日 (木)

ロース丼

生駒菜館@勝どき 850円

久しぶりに生駒菜館に行ったら、幻のメニューとなっていたロース丼が復活している!!
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でも、今日は忘年会のグループもいて忙しかったのか、ちょっと火を通しすぎで衣が黒くて焦げ臭くなっている
なんか盛りつけも、かつてのロース丼はちょっと違うよーな・・・

まだ検証が必要なよーな感じ


もう一品は水餃子
普通ビールのお供になるのは焼き餃子なんでしょーが、研究員の場合はムチムチの水餃子の方が好きです
(もちろん美味しい水餃子であることが前提ですか)

餃子好きの方に反感を買いそーでコワイので小さな声で言いますが・・・

焼き餃子なんて、餃子としては邪道、邪道
カリフォルニアロール並におかしな食べ物ですよ

ちなみに飲茶なら蒸し餃子、もちろん蝦餃(ハーカオ)が一番
#昨日は間違えてコピペしたけど蝦韮饅頭も大好き

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2004年9月 8日 (水)

けんちん蕎麦

蕎羅@月島 850円

Takapuさんの『ひるどき日本ランチ日記』より
>志な乃 合い盛り(1,100円)
>太くてコシのある田舎そばと、もっと太くてコシのあるうどんの盛り合わせ。
>特に、こんなコシのあるうどんにはめったにお目にかかれない。

『志な乃』は同じ系統の兄弟店が都内に何店かあるが、いづれも横浜の本家同様に極太の田舎蕎麦とコシの強いうどんで知られています

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2004年8月20日 (金)

銀ムツの煮付け

草庵@月島

いつもは行かないお店を開拓
月島というともんじゃ焼き屋ばかりだと思われていますが、なかにはこーいった和食の店もあるのです

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2004年5月25日 (火)

にぎり

辰巳寿司@月島

ビッグサイズのお寿司で知られる辰巳寿司
いつもはお昼ばかりだが今日は夜に伺った

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2004年3月31日 (水)

送別ランチ

春は別れの季節
昼間の会社でも今日で会社を辞める女性がいる

最後のランチは他の女の子達だけでなく、ぼくも誘われて(用があるのは財布だろうが)隅田川の近くにある杏仁豆腐の美味しい中華料理の店に出かけることにした

どれ程この会社いたかと訊ねると丁度3年だと言う
そー言えばぼくがが最初に転職したのも就職してから3年目の春だったな

自分の場合はその後も結局同じ様な仕事を続けているが、彼女の場合は全く違う仕事(職人系と言えるかな?)で資格を取るため学校に通いながらお店で働くらしい

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食後は隅田川沿いの桜並木を通って帰る
全体としては桜は8分咲きぐらいだか、一部はもう満開になっている

あっ
コレド日本橋で買った杏仁豆腐を会社の冷蔵庫に忘れてしまった・・・
明日だと3日目になるけども食べられるかなぁ

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