星かれいのカラスミあえ
かねます＠勝どき
仕事を早めに切り上げて16:50ごろに入店
ん？なんでこんなに満席なんだ？？？と思うほどお客さんの数が多い
どーやら“観光客”のシニア層が多数いたらしい
で一品目は星かれい
刺身にカラスミの粉をまぶすオヤジさんご自慢の料理は色々ヴァリエーションがあるが、
星かれいとカラスミの相性はとてもいい
ふたつ目は甘鯛のからあげ
カラカラに揚がった鱗がとても美味しい
餡の中には菜の花、カニ、黄色いパプリカ、グリーンピース
濃厚な出汁がきいたこの葛餡を淡泊な甘鯛の身とまぶして食べる
ついいつもより多く飲んでしまった
星かれいは1500円、からあげは1800円、ビール３杯、合わせて5000円でした
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» かねますはやっぱり史上最強立ち飲み屋 [Tokyo Bay Life]
一年ぶりに勝どきの立ち飲み屋かねますに行ってきました。
かねますは立ち飲み屋の概念を打ち破る、高級立ち飲み屋です。
タモリを筆頭に芸能人の常連客も多いという噂です。
まだ17時だというのに店内は満席。
もう品切れしているメニューも1つありました。
まずは、お決まりのハイボールを注文。
うーん、やっぱりここのハイボールは旨い！
そして、アンキモ（1,500円）を注文。
臭みがまったく無く、舌の上でとろけます。
これはお酒によく合います。
... [続きを読む]
受信： 2007年4月19日 (木) 22時27分
コメント
こんにちは。
おひさしぶりのようです。。。
実は私もこの日に伺いました。
ﾋﾞｰﾙ３杯飲まれたのでしたら接近遭遇していたかも
しれませんね。
甘鯛のからあげは私もご相伴にあずかりました。
美味しかったです。
湯葉もそうですがここのお出汁はほんとに美味しいですね。
投稿： mymyzu | 2007年4月 2日 (月) 13時11分
はじめまして。かねますは本当に美味しいですよね。このブログでかねますを知り、一度行ったきりなのですが、また近いうちに行こうと思っています。
ところで、みんなで地域のクチコミ情報を共有し合える空間作りを目的に、30min.（http://30min.jp/）という地域クチコミニュースサイトを立ち上げました。是非ご参加頂き、湾岸地域の新しい住民の方に情報を共有頂ければと思います。よろしくお願いします。
投稿： tanigox | 2007年4月11日 (水) 22時48分
今年は時間がなくて行けないかもしれないけど、また連れていってください。
投稿： gohan | 2007年5月 7日 (月) 17時18分
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